平戸でコーヒーショップ!開店!マメルクコーヒー!!

長崎県の小さな島平戸でおいしいコーヒーとおいしい空気をのんびり満喫したい。ということで1からハンドメイドでお店作っちゃいます!!

今日も工場でこつこつ木材加工に励んでます(*・ω・)ノ

 
建物の大きさは4m×4mと大きくはないのですが手作業での墨付け&加工になかなか骨が折れます。


工場の周りは自然に囲まれてのんびりしているのですが、、、いろんな誘惑が!!DSC03780





少し山のほうに目を向けるとタラの芽が!!

てんぷらにすると絶品(´∀`)












 ニッキの木。
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枝をかじると独特ないい香りが。


今風に言うと「シナモン」ですね。















このほかにも色々な自然のめぐみに、ついつい山に入り仕事が進まない時が('A`|||)


こういう自然が身近にあることって幸せなことだなーと感じながらまた明日もショップ作成に励みます(`・ω・´)

長崎県の最西端にある小さな島、平戸島。



自然豊かでスローな風が流れるこの島で、いつか自分のお店が出来たらなーなんて漠然と思ってたけど。。。

日々むくむくとその気持ちは膨らんで、今やらなきゃ夢に終わる!!

なーんて思って一念発起!!ついに動き出しました!!!



平戸の心地よい空気とおいしい自家焙煎コーヒーで、それぞれの日常にのんびりほっこりできる時間を提供できたらいいなーと、コーヒーショップを起ち上げるために絶賛奮闘中です!!



起ち上げるために、出来ることは自分の手でやろうと今までの経験を生かし、周りの人の助けを借りながら少しずつコツコツとがんばってます。


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今は文字通りお店を建ち上げる為にお店本体の木材加工に汗を流しています。




父の工場なのですがまさに自然のなかでのびのび気持ちいいです。





やることはてんこもりなんですが、納得いくものを作りあげるつもりですのでこうご期待を!!(`・ω・´)

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